【今日のおとん日記】「食べてない」と言う人に――“書くこと”のちから

のの


最近読んだ記事に、お笑い芸人で介護職員でもある

さかまきさんのエピソードが載っていた。


その中に、思わず「なるほど!」と唸った話がある。



🍵「食べてない」を繰り返す利用者さん

認知症の利用者さんの中には、
ごはんを食べてもすぐに忘れてしまい、
「まだ食べてない」「ごはん出して」と繰り返す人がいる。


最初は、半量を2回に分けて出したり、
食べ終わったお椀を下げないようにしたりと、
いろんな方法を試したそう。

でも、どれも長くは続かなかった。


ある時、さかまきさんは
「じゃあ、食後に“食事の感想文”を書いてもらおう」と思いついた。


『今日のごはんはおいしかった』『完食した』など、
ほんの一言でも、自分の字で書く。


すると、その方は後でそれを見返して、
「あぁ、私、食べたんだね」と納得できるようになったという。

自分の筆跡だけは、ちゃんと覚えている。
そこに“自分の記憶の証拠”を見つけられたんだと思う。




✏️ 私が思い出した「おとんの書く習慣」

この話を読んで、
「うちのおとんにも、これっていいかも」と思った。


おとんはまだ、ひどい認知症というほどではないけど、
最近は特に「すぐの忘れてしまう」ということが増えてきた。

だから私は、何か大事な予定や出来事は、自分でメモしてもらうようにしている。


「歯医者の予約」「何かの予定」「おかんと話したこと」
そんな小さなことでも、自分の字で書いてあると安心するみたい。

書くことで、頭の中が整理されるだけじゃなく、
「ちゃんとできてる自分」を確認できるのかもしれない。




🌱 書くことは、“自信を支えるリハビリ”

認知症の人も、まだ軽い物忘れの段階の人も、
“書くこと”にはすごい力があると思う。


  • 記憶を支える

  • 自信を支える

  • 家族との会話のきっかけになる


できないことに目を向けるより、
“できることを残していく”ほうが、ずっと前向き。




💬【まとめ】

  • 「書く」は記憶の補助だけでなく、心の安心にもつながる

  • 感情も一緒に書くと、本人の“実感”を残せる

  • 家族がすぐにできる、やさしい工夫のひとつ

今日のおとん日記🍣はま寿司の夜に思ったこと。

のの


今日はおとんが、はま寿司をごちそうしてくれた。


前はちょいちょいあったけど、認知の症状が少し強くなってからは、
そういう時間も減っていた気がする。


でも今日は調子が良かったのか、「行くか!」と。
久しぶりに一緒に外で食べたお寿司は、なんだか特別に感じた。



おとんにはいろんな思いがある。
良い思い出ももちろんたくさんあるけど、
それでも、全部忘れちゃうくらい苦しい時もあって…。


それでも、こうして笑って「ごちそうするぞ」なんて言ってくれる日が、

まだあることが嬉しい。



認知症なんかならずに、
もっと歳を重ねていけたら…って思うけど、
治らないって言われている以上、願うことしかできない。


もちろん願うだけじゃなく、良さそうなことはどんどんやっていきたいけどね。




せめて今の状態が少しでも長く続いてほしい。
そんなふうに思った日だった。

焼くより「蒸す」でサンマがおいしく!脳も元気に✨

のの


秋の味覚といえば、やっぱりサンマ。


焼きたての香ばしい香りもいいけれど、実は「焼くより蒸す」ほうが、体にも脳にもやさしいって知っていましたか?☺️


女性自身2025年 11月4日号では、「サンマは蒸すと認知症予防に◎」という新常識が紹介されていました。



🧠DHA・EPAを逃さず摂れる「蒸す調理」

サンマにたっぷり含まれているDHA・EPAは、脳の神経細胞を守ってくれる大事な脂。
でも、焼き魚にすると脂が流れ落ちてしまい、せっかくの栄養が半分くらい減ってしまうこともあるそうです。


一方、蒸す調理なら脂を逃がさず、ふわふわ&しっとり食感のまま栄養キープ!
まさに、秋の味覚をおいしく食べながら脳を守る一石二鳥の食べ方ですね🍁




🍶かんたんレシピ「秋サンマの酒蒸し」

材料(2人分)

  • サンマ…2尾

  • 料理酒…50ml

  • 水…50ml

  • ごま油…小さじ1

  • 塩…少々

  • 小ねぎ・すだち…お好みで

作り方

1️⃣ サンマを半分に切ってフライパンに並べ、酒と水を加える。
2️⃣ フタをして中火で5〜6分、しっかり蒸し焼きに。
3️⃣ 器に盛り、ごま油と塩をかけて、仕上げに薬味をのせたら完成✨


ふっくら仕上がったサンマは、まるで料亭の味。
汁まで一緒にいただけば、脳にうれしい脂がまるごと摂れるそうです。




🌿“脳を守る食べ方”は、できることから

認知症予防って、何か特別なことをしないといけない気がしてしまうけど、
こうしていつもの食卓を少し工夫するだけでも、ちゃんとケアになるんですよね。


私も「サンマ=焼く」が当たり前だったけど、今年は“蒸すサンマ”を定番にしてみようと思いました🐟💭


おいしく食べて、脳にもいいなんて最高です。





📚参考:女性自身 2025年 11月4日号「焼くより『サンマは蒸す』で認知症を予防!」